面粉一夜之間集體性漲價，因為小麥已經搶瘋了
發布日期：2020-04-04 10:15瀏覽次數：
就在昨天晚上，國內多家制粉企業面粉價格出現集體性上漲！
面粉價格到底要不要上漲，企業考慮其實就在一夜之間，甚至是說一念之間，面對突然激增的面粉訂單，廠家其實也很猶豫，但為什么還會出現面粉價格集體性上漲呢？
在面粉漲價這件事情上，面粉廠確實是左右為難的
考慮再三，國內多家企業的面粉價格不約而同的上調1-2元/袋，想想那艱難的二三月份，疫情嚴重，封村封路，禁止外出，集團性消費直接為零，面粉終端加工點市場走貨遲緩，僅靠百姓居家消費，還是小包裝產品居多，可以說，2-3月份面粉經銷商手里囤的面粉都是為了糧店與加工點復工做準備，并沒有太多銷售量，大部分都是囤著，3月中旬，市場漸漸恢復，各行各業都開始復工了，面食的加工也開始向好，經銷商們都加緊銷售前期儲備的庫存。
面粉企業在這個節點上，其實也是想促使一下經銷商客戶訂貨的積極性，搞搭贈，搞降價促銷，各種政策頻頻而出，而這個時候的原糧成本并沒有降下來，市場余糧見底，小麥價格居高不下，糧庫小麥多陳糧為主，需摻配使用，可以說面粉企業在二三月份是完全不掙錢的，甚至一不小心還賠錢，開機率如此低迷的3月，麩皮等副產品價格不漲反跌，面粉企業是難以去控制加工利潤的。
小麥先是不好收，然后是搶瘋了
市場小麥購銷清淡，不好收，不是一兩天的現象，過了春節一直就不好收，開始大家以為是封村，封路，交通不暢等原因導致的，結果各地城市村路完全解封了，小麥還是不好收，可見市場余糧已經寥寥，疫情期間，老百姓還稍有惜售情緒。3月底到進來4月，國內幾家大型面粉企業對小麥收購價格接連二三的向上調整，主要還是因為小麥供應量的嚴重不足，尤其是2019產的小麥市場上越來越少，糧庫小麥近兩年產的拍賣量又非常的少，各大面粉企業不得已抬高小麥收購價格搶購一些市場上的優質好小麥。
因此從4月1日-3日的小麥搶購潮也顯而易見了，甚至很多面粉廠家的負責人說小麥簡直是搶瘋了，真的瘋了，企業自己往上追漲，有時候談好的價格根本收不上來，大都是企業根據情況自己往上調整。
尤其也隨著近幾日，面粉訂單量激增，面粉企業大都為了自己的訂單，去不顧一切搶小麥，不然拿什么保證正常生產和質量穩定。
這樣看來，面粉價格的上調，其實是對前期面粉價格低迷的恢復，恢復到面粉價格正常的范圍線上，終端消費者對面粉、大米產品的搶購囤貨是我們不能控制的，畢竟中國人的心理是：手中有糧，心不慌。加之4月份，大中院校，各地復工潮正式開啟，面粉集團性消費肯定也會有所恢復，近期面粉訂單量上升也是不足為奇的。
可是生產成本的上升，面粉企業不能視而不見，因為企業也需要生存，也需要維護自己的生產質量。
綜合來看，面粉出廠價格上調1-2元/袋，也就沒什么大驚小怪了，屬于正常的市場恢復，不然就是面粉企業接了很多訂單，但是面對著一天天上漲，還不好收的小麥，無可奈何了。
在這小麥青黃不接的時期，面粉企業都會盡全力保障面粉市場的供應，這一點，我們中國的企業還是有信心的，請大家安心備貨！
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